Gekruide appel havermout koekje ijs broodjes

Name: gekruide appel havermout koekje ijs broodjes
Cook time: 1 min
Total time: 401 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (595 gram) kan appeltaart vullen (zoals Duncan Hines®); Een beker met een inhoud van 130 ml die koekboter bevat (optioneel); 1 (Een kom met een inhoud van 1,5 liter bevat) vanille-ijs, verzacht 10 tot 15 minuten; 1 (12 count) pakket grote rozijnenkoekjes van havermout; 6 waszakken of perkament-sandwichzakken

Ingrediënten

Bereiding

Giet de appeltaartvulling in een kom. Snijd elke appelplak in een lepel met behulp van een lepel.
Plaats koekjesboter in een magnetronbestendige kom. Magnetron in intervallen van 5 seconden, roer na elk interval, tot gietbaar maar nog steeds dik, 10 tot 15 seconden.
Plaats ijs in de kom van een standaardmenger uitgerust met de peddelbevestiging.Blend op lage snelheid tot gelijkmatig verzacht, 10 tot 15 seconden. Voeg appels toe; mix tot opgenomen. Vouw voorzichtig in koekje boter om linten te maken.
Bekleed een omrande centimeter bakplaat met aluminiumfolie. Spreid ijs mengsel op de top.
Bevries ijs en koekjes tot ze stevig zijn, 5 uur tot 's nachts.
Verwijder cookies uit de vriezer.Lijn een bakplaat met perkamentpapier.Plaats 6 koekjes erop.
Verwijder ijs uit de vriezer. Snijd ijs in ronden met behulp van een centimeters koekje. Breng ijs rondjes naar de koekjes met een spatel of duw ze met een lepel uit de koekjesvormer. Druk nog een koekje erop.
Plaats bakplaat in de vriezer; chill tot ijskoekjesbroodjes stevig zijn, 1 tot 2 uur.
Plaats 1 sandwich in elke sandwichzak; vouw de rand en vouw om te sealen. Vriest tot het serveren. Haal de zak omlaag terwijl je eet en houd de zak eronder om druppels te vangen.