Christy's gehaktballen of gehaktbrood

Name: Christy's gehaktballen of gehaktbrood
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 400 gram rundergehakt (gebruik zeer mager rundvlees); 1 ei, geslagen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kop met een capaciteit van 60 ml die broodkruimels bevat; 2 eetlepels Parmezaanse kaas; 2 eetlepels melk; 2 theelepels mosterd; 1 theelepel knoflook, gehakt; 1/2 theelepel basilicum; 1/2 theelepel oregano; 1/2 theelepel peterselie; 1 theelepel zout; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel hete saus; 2 theelepels olie; 2 theelepels boter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ketchup bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1 theelepel knoflook, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1/4 theelepel peper; 1 theelepel zout

Mijn zus maakte deze gehaktballen op een avond toen we op de middelbare school waren en ze aan het leren was om te koken. De saus is heerlijk en het vlees kan gemakkelijk worden verwerkt tot een gehaktbrood voor een geweldig diner van een week.

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Meng alle gehaktbal ingrediënten in een grote kom en vorm het in centimeters ballen. Bak tot het bruin is in de olie en de boter. Verwijder het vet en plaats gehaktballetjes op papieren handdoeken.
Leg gehaktballetjes in een bakvorm van 2 liter.
In een kleine kom sausingrediënten combineren. Giet gehaktballetjes over.
Bak gedurende 20 minuten.
Meng voor een gehaktbrood het vlees en vorm het tot een brood in een ovenschaal.Bak gedurende 45 minuten.Verwijder uit de oven en garneer met de saus.Terug naar de oven gedurende 15-20 minuten of tot de saus er sprankelend uitziet.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

Ik vond het geweldig

Christy's gehaktballen of gehaktbrood

Mijn zus maakte deze gehaktballen op een avond toen we op de middelbare school waren en ze aan het leren was om te koken. De saus is heerlijk en het vlees kan gemakkelijk worden verwerkt tot een gehaktbrood voor een geweldig diner van een week.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies