Cowboy hamburgers

Name: cowboy hamburgers
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; 2 -4 teentjes knoflook, gehakt; 5-6 schudt Worcestershire-saus; 1/2 theelepel cajun-kruiden (zoals die van Tony Chachere); 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met hete barbecuesaus of een kopje met een inhoud van 60 ml met een stevige barbecuesaus; 4 kaiser-rollen of 4 hamburgerbroodjes

OPMERKING: Burgers moeten altijd worden gekookt op een interne temperatuur van 70 graden met behulp van een vleesthermometer. Gebruik een zachte aanraking met gemalen rundvlees. Overmatig mengen of verdichten zal resulteren in stevige, dichte burgers wanneer ze worden gekookt.

Ingrediënten

400 gram mager rundergehakt
2 -4 teentjes knoflook, gehakt
5-6 schudt Worcestershire-saus
1/2 theelepel cajun-kruiden (zoals die van Tony Chachere)

1/2 theelepel zout
1/2 theelepel peper
Een kopje met een capaciteit van 60 ml met hete barbecuesaus of een kopje met een inhoud van 60 ml met een stevige barbecuesaus
4 kaiser-rollen of 4 hamburgerbroodjes

Bereiding

Meng in een middelgrote kom alle ingrediënten licht maar grondig. Vorm in 4 pasteitjes.
Plaats pasteitjes op het rooster op middelgrote met as bedekte kolen. Grill onbedekt 14-16 minuten of totdat de interne temperatuur 160 F bereikt, één keer omdraaien.
Plaats burgerpasteitjes op broodjes en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

50 min

Lunch / Snacks

aardappelen, bieslook, pepers, olijven, alouette aioli, salade groenten,

alouette aardappelsalade
50 min

Lunch / Snacks

kippenborsten in, meel, Cayenne peper, knoflook zout, peper, eieren, brood, kaas,

in de oven gebakken kippenvingers
15 min

Lunch / Snacks

meel, kaas, salsa,

tortilla kaas chips
45 min

Lunch / Snacks

varkenslende, eieren, karnemelk, teentjes knoflook, zout peper, Cayenne peper, kokers saltines crackers, meel, olie-, ham, mayonaise, mosterd-, hoofdsla, tomaten, ui, zure dille augurken,

hoosier varkenshaasje broodje

Ik vond het geweldig

Cowboy hamburgers

OPMERKING: Burgers moeten altijd worden gekookt op een interne temperatuur van 70 graden met behulp van een vleesthermometer. Gebruik een zachte aanraking met gemalen rundvlees. Overmatig mengen of verdichten zal resulteren in stevige, dichte burgers wanneer ze worden gekookt.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies