Cranberry bananenbrood

Name: cranberry bananenbrood
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geprakte banaan; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 2 theelepels bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met grof gehakte verse veenbessen of een kom met een inhoud van 3/8 liter met grof gehakte bevroren veenbessen

Gebruik de overgebleven veenbessen, bevries het brood voor later. Ik maak vaak de helft hiervan in een brood en half in kleine muffins.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die suiker bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met boter of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat, verzacht
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met geprakte banaan
Een beker met een inhoud van
60 ml die melk bevat
2 eieren

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die meel bevat
2 theelepels bakpoeder
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte walnoten
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met grof gehakte verse veenbessen of een kom met een inhoud van 3/8 liter met grof gehakte bevroren veenbessen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden graden.
Smeer een broodpan van 22 bij 22 centimeter.
Meng suiker en boter in een middelgrote mengkom tot het volledig gemengd is.
Voeg banaan, melk en eieren toe en meng goed.
Voeg droge ingrediënten toe, meng tot net vochtig.
Roer de noten en veenbessen erdoor.
Verdeel het beslag gelijkmatig in de broodpan.
Bak gedurende 1 uur en 10 minuten, of totdat een tandenstoker in het midden van het brood is gestoken, schoon uitkomt.
Verwijderen uit de pan, afkoelen op het rek.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

65 min

Quick Breads

meel, suiker, poeder, soda-, pompoen taart kruiden, banaan, honing, melk,

bananenbrood met laag vetgehalte
75 min

Quick Breads

meel, meel, soda-, poeder, zout, suiker, kaneel, nootmuskaat, eieren, olie-, appelmoes, vanille, courgette, pecannoten, ananas,

courgette-ananas tarwebrood
65 min

Quick Breads

meel, meel, suiker, soda-, poeder, zout, yoghurt, eiwit tot schuimende stijf, olie-, vanille, gember, sinaasappelsap, mango-, ananas,

Tahitiaans zoet brood
85 min

Quick Breads

meel, suiker, suiker, poeder, zout, ei, melk, olie-, amandelen, maraschino kers, amandelen,

kers erg! amandelbrood

Ik vond het geweldig

Cranberry bananenbrood

Gebruik de overgebleven veenbessen, bevries het brood voor later. Ik maak vaak de helft hiervan in een brood en half in kleine muffins.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies