Cranberry-oranje jello salade

Name: cranberry-oranje jello salade
Total time: 25 min
Ingredients: 1 verpakking (9 gram) suikervrije kersengelatine; 1 verpakking (9 gram) suikervrije kersengelatine; 1 verpakking (9 gram) suikervrije kersengelatine; 2/5 liter kokend water; 1 blik (567 gram) ongezoete gebroken ananas; 1 blik (397 gram) cranberrysaus met hele bessen; 1 middelste navel oranje, geschild en in plakjes gesneden; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met een laagje slagroom met verlaagd vetgehalte; Een kop met een inhoud van 60 ml die vetvrije zure room bevat

Omdat ik voor een tiener met diabetes zorg, heb ik besloten mijn jaarlijkse vakantiesalade te veranderen, zodat ze wat kan hebben. - Mareen Robinson, Spanish Fork, Utah

Ingrediënten

Bereiding

Los de gelatine in een grote kom in kokend water.Drain ananas, bewaar sap in een maatbeker van 1/2 liter; voeg genoeg koud water toe om 1/2 liter te meten. Voeg het mengsel in gelatine toe
Plaats de ananas, cranberrysaus en sinaasappel in een keukenmachine; dek af en pulseer tot het mengsel is gemengd. Voeg het mengsel toe aan de gelatine. Overdragen aan een ringvorm bedekt met een kookspray.
Meng in een kleine kom opgeklopte topping en zure room. Unmold gelatine; serveren met topping.