Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
COLETTE GEROW
Curley's ouderwetse maïsbrood
Dit is het recept van mijn moeder. Het stond op het menu bij elk café dat ze kookte. Deze maisbrood heeft een geweldige knapperige korst, maar de binnenkant is zacht en zacht. Het is een perfecte aanvulling op soepen, stoofschotels en de zuidelijke standaard, "een grote ole pot met bruine bonen. "
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
(Als bakpoeder of frisdrank helemaal klonterig verschijnt, zeef ze dan in).
-
Roer goed om te combineren.
-
Klop in een kleine kom karnemelk, ei en olie bij elkaar.
-
Plaats de boter in een koekenpan van 23 of 25 centimeter en plaats hem in de oven en verwarm hem tot de boter smelt en sist.
-
Kantel de pan om de zijkanten van de pan te bedekken.
-
Terwijl de boter smelt, giet je de natte ingrediënten snel in het droge en roer je met een houten lepel het vochtige en droge samen met zo min mogelijk slagen - slechts zoveel als nodig om de twee te combineren.
-
Don't beat it!
-
Schaaf het beslag in de hete, boterachtige koekepan.
-
Het zou moeten sissen.
-
Plaats het onmiddellijk in de oven.
-
Bak tot ongeveer 25 à 30 minuten goudbruin.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minQuick Breadsboter, suiker, eieren, meel, poeder, zout, kaneel, nootmuskaat, gember, piment, appelmoes, melasse, rozijnen, noten,appel melasse brood -
45 minQuick Breadsamandelmeel, meel, lijnzaad, erwt eiwitpoeder, zeezout, soda-, xanthaangom, kokosmelk geen merk, ei beetje, appelazijn,protien brood - amandel- en kokosmeel-erwteneiwit -
60 minQuick Breadssuiker, olie-, appelmoes, eieren, kaneel, nootmuskaat, vanille, pompoen, soda-, zout, meel, water,pompoenbrood (minder suiker en minder olie - nog steeds geweldig!) -
80 minQuick Breadsmeel, suiker, poeder, zout, soda-, banaan, boter, eieren, chocolade, walnoten,chocoladeschilferkoekeboek
Ik vond het geweldig