Curried zoete aardappelbeignets

Name: curried zoete aardappelbeignets
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12 fritters, 6
Ingredients: 3 grote eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijn geel maismeel; 2 eetlepels currypoeder; 1 theelepel geraspte verse gember; 1 grote zoete aardappel, geschild en geraspt (een kom met een inhoud van 1 liter); Een kop met een inhoud van 130 ml met fijn gesneden ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bevroren groene erwt, ontdooid; 2 eetlepels maanzaad; Een kop met een capaciteit van 60 ml die mangochutney bevat

Ik ben onlangs op zoek gegaan naar een aantal vleesvrije eetgelegenheden om verschillende redenen. Ik heb dit gevonden Ze klinken geweldig! "Deze in India geïnspireerde beignets maken ook geweldige hors d'oeuvres - gebruik gewoon karige 1-eetlepel klodders van het beignet als u kookt!"

Ingrediënten

Bereiding

Klop eieren, maïsmeel, kerriepoeder en gember in grote kom. Roer in zoete aardappel, ui, erwten en maanzaad, indien gebruikt. Breng dit op smaak met peper en zout, indien gewenst.
Verwarm de grote koekepan bedekt met kookspray op middelhoog vuur. Schep het zoete aardappelmengsel op de hete koekenpan in liter-vormpjes en verminder de hitte tot middelhoog. Bak 4 tot 5 minuten, of tot ze goudbruin zijn.Flip, en kook 4 tot 5 minuten meer of tot ze goudbruin zijn aan de andere kant.
Breng over naar bord en blijf warm. Herhaal met het resterende zoete aardappelmengsel tot je 12 Fritters hebt.

Blogs die misschien interessant zijn

5 voordelen van gezonde gewoonten

Ik vond het geweldig

Curried zoete aardappelbeignets

Ik ben onlangs op zoek gegaan naar een aantal vleesvrije eetgelegenheden om verschillende redenen. Ik heb dit gevonden Ze klinken geweldig! "Deze in India geïnspireerde beignets maken ook geweldige hors d'oeuvres - gebruik gewoon karige 1-eetlepel klodders van het beignet als u kookt!"

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies