De gemakkelijke salsa-processor van leah

Name: de gemakkelijke salsa-processor van leah
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 2 (454 gram) blikjes tomaten zonder blokjes; 2 (454 gram) blikjes tomaten zonder blokjes; 2-3 knoflookteentjes, geheel; 2 jalapenopeper, in vieren gedeeld en gezaaid; 2.5 middelgrote ui, in brokken van een centimeter gesneden; 2 limoenen, sap van; Een kop met een inhoud van 60 ml die verse koriander bevat, stengels verwijderd, geheel; 0.125.25 theelepel rode pepervlokken; 0.125.25 theelepel rode pepervlokken; 1/8 theelepel zout

Als je van salsa houdt die niet zo'n dikke textuur heeft als Pace- dat is meer zoals restaurant salsa- deze is voor jou. De warmte kan eenvoudig worden aangepast door de hoeveelheid / soort pepers te veranderen. Ik zou zeggen dat het volgen van het recept geef je een "medium" hittesalsa.

Ingrediënten

Bereiding

Doe knoflookteentjes en jalapeño-stukjes in de keukenmachine (een blender kan gebruikt worden maar zal veel lucht in de salsa doen komen en kan niet meteen geserveerd worden), pulseer een paar keer tot ze grof gehakt zijn.
Plaats romatomaten in een magnetronbestendige schaal en de magnetron gedurende 1 minuut of zo hoog en haal dan de schilfers eruit.
Voeg in blokjes gesneden tomaten, limoensap, peper, zout en rode pepervlokken toe aan de keukenmachine, pulse 3 of 4 keer totdat alles er goed uitziet.
Voeg ui, roma-tomaten en koriander toe en pulseer een paar keer totdat de ui de gewenste consistentie heeft. Aan het eind toevoegen van uien is ZEER belangrijk, anders worden ze gepureerd en vormen ze een grove textuur voor de salsa.
Als u de overgebleven metaalachtige smaak van de verse tomaat wilt verwijderen, kook op een matig laag vuur in een niet-reactieve pot gedurende ongeveer 15-20 minuten.
Voor de beste smaak, koel in de nacht om smaken te mengen.

Blogs die misschien interessant zijn

9 voordelen voor de gezondheid en voeding van abrikozen

kun je aloe vera eten

Ik vond het geweldig

De gemakkelijke salsa-processor van leah

Als je van salsa houdt die niet zo'n dikke textuur heeft als Pace- dat is meer zoals restaurant salsa- deze is voor jou. De warmte kan eenvoudig worden aangepast door de hoeveelheid / soort pepers te veranderen. Ik zou zeggen dat het volgen van het recept geef je een "medium" hittesalsa.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies