De geweldige Zweedse gehaktbal

Name: de geweldige Zweedse gehaktbal
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gehakt; 200 gram gemalen varkensvlees; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met broodkruimels; 1 ei; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 eetlepel gedroogde peterselie; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 eetlepel zout; 1 theelepel peper; 1/2 liter kokend water; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel paprika; 1 eetlepel zout; 1 theelepel peper; 1/2 liter kokend water; Een kopje met een inhoud van 190 ml met zure room

Yowza! Deze Zweedse gehaktballen zijn fantastisch! Heel gemakkelijk te maken met zulke eenvoudige ingrediënten, en ze zijn gewoon heerlijk. Dit recept zit al jaren in mijn familie - vrienden en familie wachten het hele jaar om ze op te eten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 175 ºC (175 ºC). Vet een 23 x centimeter ovenschaal licht in.
Meng in een grote kom gehakt, gemalen varkensvlees, gehakte ui, broodkruimels, eieren en melk. Breng een sausje met peterselie, Worcestershire-saus, 2 theelepels zout en 1 theelepel peper. Mix goed met je handen. Vorm in walnoot-formaat ballen, en plaats op ovenschaal.
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven. Draai regelmatig zodat ze aan alle kanten gelijkmatig bruin worden.
DE SAUS MAKEN :.
Meng in een steelpan olie, bloem, paprika, 1 eetlepel zout en 1 theelepel peper.Kook op middelhoog vuur tot het heet is.Rei in heet water en zure room tot een gladde massa en doorwarmde.
Als gehaktballetjes 30 minuten gaar zijn, giet je de saus erover en keer terug naar de oven gedurende 20 minuten, af en toe roeren.
FOOTNOTES :.
Deze gehaktballetjes zijn geweldig alleen, maar zijn ook heerlijk over eiernoedels gegoten.

Blogs die misschien interessant zijn

voedingswaarden in chinese visballen

Ik vond het geweldig

De geweldige Zweedse gehaktbal

Yowza! Deze Zweedse gehaktballen zijn fantastisch! Heel gemakkelijk te maken met zulke eenvoudige ingrediënten, en ze zijn gewoon heerlijk. Dit recept zit al jaren in mijn familie - vrienden en familie wachten het hele jaar om ze op te eten.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies