Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
The mortician's wife
De hete toffeesaus van mijn moeder
Ik vind dit recept het lekkerst vanwege de zachtheid en ik denk dat de zoetwaarsuiker het zoet maar niet te zoet maakt
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt chocolade en boter op een laag vuur.
-
Haal van het vuur en voeg afwisselend suiker en melk toe. Het zal klonterig zijn en oplossen in de hitte.
-
Keer terug naar warmte op medium en breng aan de kook, laat het gedurende 10 minuten op laag vuur komen.
-
Terwijl ik constant roer, gebruik ik een garde. De saus moet dikker zijn als je geen extra tijd kookt, je kunt ook meer suiker toevoegen, maar ik kook het liever langer.
-
Zal in de koelkast blijven voor een paar weken.
-
Genieten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minZoete sauzensojasaus, suiker, glucosestroop, honing, mirin, rijst, ananassapconcentraat, maïzena, olie-, knoflook, Chili peper, pepervlokken, gember, koriander, pepervlokken,honing teriyaki saus
-
40 minZoete sauzenkersen, water, wijn, ui, teentje knoflook, honing, citroen, citroen, zout, pepervlokken, zalmgrill,kersensaus voor gegrilde zalm
-
10 minZoete sauzenkokosmelk, suiker, maïzena, zout,kokossaus (cambodjaans voor zwt-9)
-
30 minZoete sauzenappels, kaneel, veenbessen, water, citroen, oranje, zout,cranberry appelmoes - geen toegevoegde suiker
Ik vond het geweldig