Gekruide apenjam

Name: gekruide apenjam
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 1/2 pint jars, 50
Ingredients: 900 g bananen, in plakjes; 500 g vers gesneden ananas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete kokosnoot; 90 g gekristalliseerde gember, ruw gesneden; 1 vanilleboon, in de lengte gesneden; 1 eetlepel kaneel; 1/4 theelepel kardemom; 1/2 theelepel zout; 3 eetlepels flesjes citroensap; 1/4 theelepel citroenzuur; 1 eetlepel pectine; 1 theelepel kokosolie; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker bevat

Maak en deel dit gekruide Monkey Jam-recept uit.

Ingrediënten

900 g bananen, in plakjes
500 g vers gesneden ananas
Een kopje met een inhoud van
130 ml met ongezoete kokosnoot
90 g gekristalliseerde gember, ruw gesneden
1 vanilleboon, in de lengte gesneden
1 eetlepel kaneel
1/4 theelepel kardemom

1/2 theelepel zout
3 eetlepels flesjes citroensap
1/4 theelepel citroenzuur
1 eetlepel pectine
1 theelepel kokosolie
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die suiker bevat

Bereiding

Plaats citroensap, ananas, gember in een blender en puree.
Voeg resterende ingrediënten toe en schraap de bonen van de vanille in de pot.
Roer en roer zodat het niet brandt totdat het 220 graden is.
Schud hete jam in gesteriliseerde hete potten en laat ongeveer 1,25 centimeter ruimte over. Verwijder luchtbellen. Verwerk 10 minuten in een waterbad.

Blogs die misschien interessant zijn

subways sweet onion sauce nutrition

20 min

Zoete sauzen

aardbeien, suiker, maizena opgelost, water, boter, citroensap,

v's aardbei glazuur
25 min

Zoete sauzen

olie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, oregano, basilicum, suiker, zout, peper, room, boter,

romige tomatensaus
10 min

Zoete sauzen

bouillon, ketchup, sojasaus, suiker, azijn,

zoetzure saus (geen ananas)
2 min

Zoete sauzen

ahornsiroop, pindakaas, zout,

maplenut-boter

Ik vond het geweldig

Gekruide apenjam

Maak en deel dit gekruide Monkey Jam-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies