De perfecte maisbrood

Name: de perfecte maisbrood
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gele maïsmeel; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat, verpakt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met maïs; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 2 grote eieren; 8 eetlepels ongezouten boter, gesmolten en iets afgekoeld (1 stick)

Ik kreeg dit recept van de Amerikaanse testkeuken. Ik zag dat ze het op tv maakten en besloot het zelf te proberen. Het werd geweldig, net zoals ze het zeiden. Dus waarom zou je het proberen? Het is de perfecte combinatie van een zoete en hartige maïsbrood die iedereen zal plezieren.

Ingrediënten

Bereiding

Stel het ovenrek af op de middelste stand. Verwarm de oven op 400 Fahrenheit.
Spuit 8-inch-vierkant ovenschaal met anti-aanbak koken spray.
Klop het meel, maïsmeel, bakpoeder, bakpoeder en zout in een middelgrote kom tot het gecombineerd is; opzij zetten.
In keukenmachine of blender, verwerk bruine suiker, maïskorrels en karnemelk tot ze gecombineerd zijn, ongeveer 5 seconden.
Voeg eieren toe en verwerk ze tot ze goed gecombineerd zijn (maïsklontjes zullen blijven), ongeveer 5 seconden langer.
Gebruik een rubberen spatel en maak een put in het midden van de droge ingrediënten.
Giet natte ingrediënten goed in.
Begin met het vouwen van droge ingrediënten in nat, en geef het mengsel slechts een paar wendingen om nauwelijks te combineren.
Voeg gesmolten boter toe en blijf vouwen totdat de droge ingrediënten net bevochtigd zijn.
Giet het beslag in de voorbereide ovenschaal; glad oppervlak met rubberen spatel.
Bak tot diep goudbruin en de tandenstoker die in het midden wordt gestoken er 25 tot 35 minuten schoon uitkomt.
Koel op het rooster van het rooster 10 minuten.
Het best warm geserveerd; restjes kunnen worden ingepakt in folie en worden opgewarmd in een oven van 170 graden gedurende 10 tot 15 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig

De perfecte maisbrood

Ik kreeg dit recept van de Amerikaanse testkeuken. Ik zag dat ze het op tv maakten en besloot het zelf te proberen. Het werd geweldig, net zoals ze het zeiden. Dus waarom zou je het proberen? Het is de perfecte combinatie van een zoete en hartige maïsbrood die iedereen zal plezieren.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies