Quinoa bosbessen, cheddar en karwij rogge maisbrood

Name: quinoa bosbessen, cheddar en karwij rogge maisbrood
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 2 loaves, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die quinoameel bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die maïsmeel bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 2/3 theelepel zout; 1 1/2 theelepels karwijzaad; Een kop met een inhoud van 80 ml die ahornsiroop bevat; 2 eieren; 60 liter canola-olie; 2 snackcontainers met ongezoete appelmoes; Een kopje met een inhoud van 170 ml dat sojamelk bevat; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met verse bosbessen; Een kop met een inhoud van 80 ml met versnipperde cheddar kaas

Ik ben net klaar met het bakken van deze glorieuze maïsbrood als hoogtepunt van mijn viering na het examen. Op 19-jarige leeftijd gebeuren er mooie dingen met je brein en doe je examens, zoals het perfecte recept voor volkoren maïsbrood van bosbessen! Ik ben geweldig! Ik ben ook een beetje een gezonde noot, dus de ingrediënten zijn echt eigenzinnig, maar ik weet zeker dat je met dingen kunt spelen die geschikt zijn. Wees creatief! Dat is het beste deel. Maar ik hoop dat je net zoveel van dit recept zult genieten als ik! *** OPMERKING: Ik maak 2 broden uit deze hoeveelheid beslag, omdat het op die manier beter (gelijkmatiger) stijgt.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats een ingevette centimeter broodpan in het midden van de (convectie) oven en verwarm deze voor op 200 graden. LAAT HET DAAR IN TOTDAT DE OVEN IS GESTOOMD (5-10 minuten, afhankelijk van de grootte van de oven).
Meng in een grote kom quinoameel, maïsmeel, bakpoeder, komijnzaad en zout. (Ik vermeng dit met mijn schone handen.).
In een aparte kom olie, appelmoes, sojamelk, eieren bij elkaar kloppen. Aan het bloemmengsel toevoegen en snel roeren tot alles goed is.Vul de verse bosbessen en cheddar kaas voorzichtig.
Snel aan het werk, haal de HOT pan uit de oven en giet beslag centimeter. Plaats onmiddellijk terug in de oven en bak 35-45 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en een cake tester in het midden van het brood komt er schoon uit.
Je kunt dit serveren met boter, als je van dat soort dingen houdt. GOED.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig

Quinoa bosbessen, cheddar en karwij rogge maisbrood

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies