De wortelsalade van luby's cafetaria

Name: De wortelsalade van luby's cafetaria
Total time: 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: 900 gram wortels, geschild en versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met uitgelekte ananasbrokjes of een kom met een inhoud van 1/4 liter met gemalen ananas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Rozen van 1/4 liter, geplet in water en uitgelekt; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat