Speciale Thaise ananas

Name: speciale Thaise ananas
Cook time: 36 min
Total time: 51 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ananas, geschild, klokhuis gesneden, in plakjes gesneden; 2 kardemompeulen, geplet; 3 eetlepels limoensap; 4 eetlepels water; 1 eetlepel bruine suiker; 3 eetlepels limoensap; Een kop met een inhoud van 60 ml met slagroom (garnering); 0.25 theelepel gember, gekonfijt, fijn versnipperd

Mijn vriendin heeft dit gerecht voor mij gemaakt, het is zo goed en heel snel en gemakkelijk te maken. Ik hou van gember dus voegde ze het alleen voor mij. Ik kon niet geloven hoe geweldig dit is ... perfect aan het einde van de maaltijd. Zeer verfrissend en licht.

Ingrediënten

Bereiding

Maak je ananas klaar en leg hem in een serveerschaal.
Voeg de gemalen kardemompeulen toe aan een kleine pan met de kalkschil en water.
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 1 minuut sudderen.
Haal de pan van het vuur en voeg suiker toe, dek af met deksel en laat 5 minuten intrekken.
Zorg ervoor dat de suiker is opgelost, zo niet roeren tot het is.
Voeg vervolgens het limoensap toe en druk het over de ananasplakken, dek het af en laat het 30 minuten in de koelkast staan - voor een subtiele smaak, 60 minuten voor een sterkere smaak.
Voeg de geraspte gember toe aan je voorbereide slagroom en gebruik deze als garnering voor de ananas.

Blogs die misschien interessant zijn

ananas core nutrition

Ik vond het geweldig

Speciale Thaise ananas

Mijn vriendin heeft dit gerecht voor mij gemaakt, het is zo goed en heel snel en gemakkelijk te maken. Ik hou van gember dus voegde ze het alleen voor mij. Ik kon niet geloven hoe geweldig dit is ... perfect aan het einde van de maaltijd. Zeer verfrissend en licht.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies