Decadent pindakaas soja ijs

Name: decadent pindakaas soja ijs
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter die sojamelk bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 eetlepel maizena; Een kop met een inhoud van 60 ml die pindakaaschips bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die chocoladeschilfers bevat; 1 ei, geslagen; Een kop met een inhoud van 60 ml die pindakaaschips bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die chocoladeschilfers bevat

Dit is mijn favoriete ijsrecept - rijk en decadent, een echt comfortvoer. De meeste soja-ijsrecepten zijn vetarm, maar deze niet! Het kan ook worden gemaakt met gewone melk, hoewel ik het nog nooit heb geprobeerd.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die pindakaaschips bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die chocoladeschilfers bevat
1 ei, geslagen
Een kop met een inhoud van
60 ml die pindakaaschips bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die chocoladeschilfers bevat

Bereiding

Klop in een grote pan suiker, maizena, sojamelk en pindakaas bij elkaar.
Breng het op middelhoog vuur aan de kook, laat het vaak kloppen en laat het één minuut koken; verwijder van hitte.
Klop verschillende grote lepels heet melkmengsel in het ei en klop het ei terug in de pan hete melk.
Keer de steelpan terug om te verwarmen en kook op een middelhoog vuur, terwijl je constant zwaait, totdat het mengsel weer kookt. Het zal iets zijn ingedikt.
Koel tot het koud is (ik koelde eerst af door de pan voorzichtig in een gootsteen koud water te plaatsen). De kooktijd houdt geen rekening met de koeltijd.
Vries het mengsel in de ijsmachine volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Voeg chips toe aan het einde van het invriesproces.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van bevroren yoghurt een dessert met weinig calorieen

Ik vond het geweldig

Decadent pindakaas soja ijs

Dit is mijn favoriete ijsrecept - rijk en decadent, een echt comfortvoer. De meeste soja-ijsrecepten zijn vetarm, maar deze niet! Het kan ook worden gemaakt met gewone melk, hoewel ik het nog nooit heb geprobeerd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies