Donker chocolade-frambozen bananenbrood

Verwarm de oven voor op 350 F.

Vet de onderkant in en 2,5 centimeter aan de zijkanten van broodpannen van een centimeter of twee centimeter; zet opzij. Meng in een grote kom bloem, bakpoeder, bakpoeder, kaneel, zout, nootmuskaat en gember. Maak een putje in het midden van het bloemmengsel; opzij zetten.

In een middelgrote kom eieren, bananen, suiker en olie roeren. Voeg het eimengsel ineens toe aan het bloemmengsel. Roer gewoon totdat het vochtig is (het beslag moet klonterig zijn). Gevuld in pecannoten en de 60 liter pure chocoladestukjes. voorbereide pan (s). Warme 60 liter frambozenconserven worden bewaard in beslag. Garde Recept 487340 over beslag, indien gebruikt.

Bak 140 tot 152 minuten voor de centimeterschaal of 114 tot 140 minuten voor de centimeter pannen of tot een houten tandenstoker die in de buurt van het midden wordt gestoken, er schoon uitkomt. Als dat nodig is om overbroedsel te voorkomen, dek dan losjes af met folie gedurende de laatste 15 minuten van het bakken. Koel in pan (nen) op een rooster gedurende 10 minuten. Haal uit de pan (nen). Koel volledig in het rek. Verpak en bewaar de nacht voor het snijden.

Nadat het brood 's nachts staat, combineer de 80 liter pure chocoladestukjes met een 0,5 theelepels baksel in een magnetronbestendige kom. Magnetron, onbedekt, gedurende 20 seconden op 70 procent vermogen; roer. Magnetron op dezelfde kracht tot gesmolten en glad, roer om de 15 seconden. Bak boven brood.

Plaats de 0,25 graden Celsius-frambozenconfituur in een andere magnetronbestendige kom. Magnetron op 100 procent kracht (hoog) gedurende 20 tot 30 seconden of tot gesmolten, knip grote stukken fruit. Smaragd gesmolten conserven over de bovenkant van het brood.