Eggwich

Name: eggwich
Cook time: 5 min
Total time: 6 min
Yield: 1
Ingredients: 1 theelepel boter of 1 theelepel anti-aanbakspray; 2 sneetjes brood (ik geef de voorkeur brede eierkoek); 1 ei; 1 plak kaas (elke soort); gesneden deli ham; spek, gekookt met gehalveerde repen; gesneden tomaten

Dit is een leuke manier om een broodje gebakken ei te maken. Ik ben waarschijnlijk niet de eerste persoon die hieraan denkt. Het voordeel is dat het ei niet uit het brood kan glijden.

Ingrediënten

Bereiding

Opmerking: als je tomaat, spek of ham toevoegt, plaats deze dan eerst in de pan. Schik de ham of het spek op het brood. Bestrijk het ei over de tomaat, spek of ham.
Breek het ei en dooier in een beboterde/bespoten voorverwarmde koekenpan op middelmatig laag vuur.
Probeer het ei ongeveer even groot te houden als je brood.
Zout en peper naar smaak.
Leg een boterham op het ei als het ei bijna gaar is, maar nog steeds kleverig op de bovenkant. Het ei hecht zich aan het brood als je de boterham hebt afgebroken.
Draai de boterham om om het brood bruin te maken.
Leg een plakje kaas op de bovenkant van het ei. Om te voorkomen dat dun gesneden brood brandt, plaats je een deksel over de pan om de kaas sneller te laten smelten.
Plaats de tweede boterham op het ei en de kaas wanneer de kaas begint te smelten.
Draai de boterham om om de andere kant bruin te maken.
Genieten.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Eggwich

Dit is een leuke manier om een ​​broodje gebakken ei te maken. Ik ben waarschijnlijk niet de eerste persoon die hieraan denkt. Het voordeel is dat het ei niet uit het brood kan glijden.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Dit is een leuke manier om een broodje gebakken ei te maken. Ik ben waarschijnlijk niet de eerste persoon die hieraan denkt. Het voordeel is dat het ei niet uit het brood kan glijden.