Entrecote broodjes met zelfgemaakte dipsaus

Name: entrecote broodjes met zelfgemaakte dipsaus
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 liter water; 1 eetlepel runderbouillonkorrels; 1 kleine rode paprika, in dunne plakjes gesneden; 1/8 theelepel chilipoeder; 1 kleine rode paprika, in dunne plakjes gesneden; 1 kleine rode paprika, in dunne plakjes gesneden; 1/8 theelepel knoflookzout; 1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden; 4 eetlepels boter, verdeeld; 1/8 theelepel zout; 400 gram entrecote, gesneden in 1,25 centimeter dikke repen; 4 Franse rollen, split; 4 plakjes havartikaas; 1/8 theelepel chilipoeder; 4 plakjes in het midden gesneden spek

Unieke biefstuksandwiches met zelfgemaakte dipsaus die een snelle maaltijd of een weekendgame bevredigen

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote pan water, bouillon, 0,25 theelepel peper, rode pepervlokken, knoflookzout en chilipoeder en breng aan de kook.
Zet het vuur laag en laat het 15-20 minuten sudderen.
Ondertussen bak je in een grote koekepan rode paprika en ui in 2 eetlepels boter tot ze gaar zijn. Verwijder en houd het warm.
Bak het spek tot het volledig gaar is.
Strooi zout en resterende peper over het vlees.
In dezelfde koekepan die werd gebruikt voor uien, en rode peper, kook het vlees in de resterende boter op middelhoog vuur tot het niet meer roze is.
Lepel het mengsel op de rollende bodems, en bedek met uienmengsel, kaas en spek.
Vervang met roltoppen.
Serveer met saus in stap 1.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Entrecote broodjes met zelfgemaakte dipsaus

Unieke biefstuksandwiches met zelfgemaakte dipsaus die een snelle maaltijd of een weekendgame bevredigen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies