Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Ernesto's Mexicaans eten Carnitas
 
 
4-6 PortiesPTM4H10 min

Ernesto's Mexicaans eten Carnitas


Van Ernestos Mexican Food in Sacramento, een geweldig recept voor citrus carnitas. Vooral goed omdat het een "zet het in de pot en laat het" recept.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de olie tot de middelste temperatuur. Plaats alle ingrediënten in olie behalve suiker. Bak op een gemiddelde temperatuur gedurende 2,5 tot 2,5 uur.
  2. Neem suiker en karameliseer in een kleine pan op middelhoog vuur bijna om te verbranden.
  3. Verander de temperatuur van het vleesmengsel naar hoog en voeg gekarameliseerde suiker toe, roer en kook nog eens 15 minuten.
  4. Voer het vlees grondig af.
  5. Serveer met pico de gallo salsa, verse zelfgemaakte tortilla's, frijoles en margarita's.
  6. Bron: Luis Sanchez, Ernesto's Mexican Food, Sacramento, Californië.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht
kokosvlees voeding voordelen en nadelen


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407