Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sush Maven
Ernesto's Mexicaans eten Carnitas
Van Ernestos Mexican Food in Sacramento, een geweldig recept voor citrus carnitas. Vooral goed omdat het een "zet het in de pot en laat het" recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de olie tot de middelste temperatuur. Plaats alle ingrediënten in olie behalve suiker. Bak op een gemiddelde temperatuur gedurende 2,5 tot 2,5 uur.
-
Neem suiker en karameliseer in een kleine pan op middelhoog vuur bijna om te verbranden.
-
Verander de temperatuur van het vleesmengsel naar hoog en voeg gekarameliseerde suiker toe, roer en kook nog eens 15 minuten.
-
Voer het vlees grondig af.
-
Serveer met pico de gallo salsa, verse zelfgemaakte tortilla's, frijoles en margarita's.
-
Bron: Luis Sanchez, Ernesto's Mexican Food, Sacramento, Californië.
-
375 minVleesbouillon, rundvlees, zout, peper, knoflook poeder, noedel,crock pot rundvlees en noedels -
30 minChiliSauceless Pork, bonen, tomaten, tomaten, Chili poeder, chilisaus, ui, pepers, knoflook poeder, pepers, water, Bloody Mary, ,pittige pork chili -
95 minVleesboter, teentjes knoflook, brood, peterselie, ossenhaas braadt gebraden vlees, spek, olie-,spek gewikkeld rundvlees varkenshaas met kruiden vulling -
55 minVleesrundvlees, ei, ui, toastjes, ketchup ca., Worcestershire saus, zout peper,mijn favoriete gehaktbrood
Ik vond het geweldig