Erts ijslollys

Doe de roomkaas en banketbakkerssuiker in een mixer met klopper en klop op een middelmatige snelheid tot een gladde massa. Laat het langzaam rijzen en giet langzaam zware room in de kom met roomkaas. Plaats de mengkom 45 minuten in de vriezer, af en toe roerend tot een dikke, maar nog steeds schenkbaar.

Ruw 5 Oreos fijn. Plaats 5 Oreo's in een keukenmachine tot fijne kruimels.

Plaats gehakte Oreos in mallen en giet de cheesecake-mix erin. Plaats de vriezer gedurende 3 tot 4 uur.

Unmold ijslollys en roll in Oreo kruimels.