Exotische kippensalade, diabetische voeding met "normale" subs

Name: exotische kippensalade, diabetische voeding met "normale" subs
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eiwitten, gekookt en fijngehakt; 1/2 theelepel citroensap of 1 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die vetvrije mayonaise bevat; Een kop met een inhoud van 30 ml die vetvrije margarine bevat; 1/2 theelepel witte peper; Een beker met een inhoud van 60 ml die rode druiven bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die rode druiven bevat; 1/2 theelepel suikervervanger of 1/2 theelepelsuiker; 1 theelepel frambozenazijn; Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene ui, gehakt; 1/2 theelepel selderijzaad; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 2 eiwitten, gekookt en fijngehakt; 2 eiwitten, gekookt en fijngehakt