Fruit- en slasalade met sinaasappel-yoghurtdressing

Name: fruit- en slasalade met sinaasappel-yoghurtdressing
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 198 gram gescheurde slagroenen (ik gebruik bibb en rode bladsla); 2 grote navelperen, geschild en in stukjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rode pitloze druiven, gehalveerd; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met zonnebloempitten of een beker met een inhoud van 60 ml die gesneden amandelen bevat; 4 plakjes spek, gekookt en verkruimeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die yoghurt bevat; 2 eetlepels sinaasappelschil; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 2 eetlepels sinaasappelschil