Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nuclear Rich
Garnalen en chorizo saute
Maak en deel dit recept van Shrimp en Chorizo Saute van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit in een grote koekenpan 2 T olie op middelhoog vuur.
-
Voeg de chorizo toe en kook, roerbak, tot het lichtbruin is, ongeveer 4 minuten.
-
Met behulp van een lepel met sleuf, overbrengen naar een met papieren handdoek beklede plaat.
-
Voeg de resterende 2 T-olie, de knoflook en de rode pepervlokken aan de pan toe en kook, de pan een beetje schuddend, tot de knoflook licht goudbruin is.
-
Verhoog de hitte naar hoog, voeg de garnalen toe en roer om te coaten.
-
Voeg de wijn toe en laat roeren tot de pan bijna droog is, 2-3 minuten (je wilt wel wat pan-sap voor de klaargemaakte schaal).
-
Breng de chorizo in de pan, breng op smaak met zout en peper en besprenkel met de peterselie.
-
Kook totdat de chorizo warm is en de garnaal ondoorzichtig is, ongeveer 2 minuten.
-
Plaats de toasts op 4 borden. Schep de garnalen, chorizo en pan-sappen erop.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snacksolie-, selderij, peper, pimiento, tartaarsaus, brood, hoofdsla,eiersalade oppermachtig in een zak
-
25 minLunch / Snacksolie-, maïs tortilla's, poblano pepers, ui, zure room,"je zegt aardappel, ik zeg poblano" taco's sp5
-
32 minLunch / Snackschocolade, popcorn, mandm's, zoute krakeling, tarwe Chex-granen, Chex-granen,kerst crack van cortney
-
40 minLunch / Snacksrundvleesworsten, maïskolven in, courgette in, Spaanse peper, paddestoel, spiesjes, olie-, citroensap, teentjes knoflook, tijmverlof, zeezout, peper,citroen en tijm worst kebab
Ik vond het geweldig