Garnalen en linguine van diavolo door emeril

Name: garnalen en linguine van diavolo door emeril
Cook time: 22 min
Total time: 42 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram linguine; 6 eetlepels extra vierge olijfolie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met kleine blokjes ui; 3 eetlepels fijngehakte knoflook; 2 -3 theelepels gemalen rode pepervlokken; 2 eetlepels tomatenpuree; 2 eetlepels tomatenpuree; 600 gram garnalen, gepeld en ontdaan van de staarten verwijderd; 1 theelepel zout, plus meer voor pasta water; 2 eetlepels gehakte verse peterseliebladeren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Maak en deel deze Shrimp en Linguine Fra Diavolo door Emeril recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote 4 liter pot gezout water aan de kook, en plaats de pasta in de pot.
Kook gedurende 5 minuten en laat uitlekken; pasta wordt slechts gedeeltelijk gaar.
Terwijl de pasta kookt, zet je een centimeter bakoven op middelhoog vuur en voeg je de olijfolie toe.
Zodra de olie warm is, voeg je de uien toe aan de pan en kook je tot ze licht gekarameliseerd en verwelkt zijn, ongeveer 3 tot 4 minuten.
Voeg de knoflook toe aan de pan en bak tot geurig, ongeveer 30 seconden.
Voeg de rode pepervlokken toe en bak kort voor het toevoegen van de tomatensaus en tomatenpuree.
Kook de saus tot ze ongeveer de helft is verminderd, ongeveer 5 minuten.
Voeg de garnalen toe aan de pan en bak 2 minuten.
Voeg de gedeeltelijk gekookte pasta aan de pan toe samen met 1/4 liter van het pasta-kokende water en laat de pasta in de saus koken totdat je al dente bent, ongeveer 3 tot 4 minuten.
Breng de pasta op smaak met het zout en garneer met de peterselie. Mix dit en combineer en serveer indien nodig met geraspte Parmezaanse kaas.

Blogs die misschien interessant zijn

5 voordelen van gezonde gewoonten

Ik vond het geweldig

Garnalen en linguine van diavolo door emeril

Maak en deel deze Shrimp en Linguine Fra Diavolo door Emeril recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies