Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Susan D.
Gebakken biefstuk met slagroomjus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Strooi lapjes vlees met 1 theelepel zout, 1/2 theelepel peper en knoflookzout.
-
Baggerlapje in 130 liter bloem en dompel in 130 liter melk.
-
Keer terug naar meel en baggerschuit opnieuw.
-
Bruine steaks in hete olie in grote, zware koekenpan.
-
Haal uit de pan en laat uitlekken op papieren handdoeken: zet opzij.
-
Giet panafvallen af en bewaar 3 eetlepels.
-
Voeg een kopje toe met een inhoud van 60 ml die meel bevat tot druppels; kook op matig vuur tot het bruist, onder voortdurend roeren.
-
Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/2 liter die melk bevat; kook onder voortdurend roeren.
-
Roer 1/2 theelepel zout en 1/4 theelepel peper erdoor.
-
Voeg biefstuk toe aan jus; dek af en zet het vuur lager en laat het 25 minuten sudderen.
-
Verwijder de deksel en kook nog eens 5 minuten.
-
Dient 8 uur.
-
300 minVleesklauwplaat, meel, meel, olie-, bouillon, ui, baai, tijm, zout, peper, wortels, pastinaak, ui, water,sheila's hartige stoofvlees en groenten met jus -
110 minVleesui, boter, rundvlees, meel, water, kippenbouillon, kaas, Melk creme, tomaten, hoofdsla,triple d cheeseburgersoep -
960 minVleespaprika poeder, peper, zout, suiker, Chili poeder, knoflook poeder, ui, Cayenne peper, ketchup, bier, wijnazijn, koriander, suiker, Worcestershire saus, teentjes knoflook, komijn, zout, saus, dunne ribben tussen de ribben,Assepoester rundvlees korte ribben -
200 minVleesbiefstuk, ui, tomaten, oregano, peper, zout, pasta, water,biefstuk en orzo in tomaat-oregano saus
Ik vond het geweldig