Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Susan D.
Gebakken biefstuk met slagroomjus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Strooi lapjes vlees met 1 theelepel zout, 1/2 theelepel peper en knoflookzout.
-
Baggerlapje in 130 liter bloem en dompel in 130 liter melk.
-
Keer terug naar meel en baggerschuit opnieuw.
-
Bruine steaks in hete olie in grote, zware koekenpan.
-
Haal uit de pan en laat uitlekken op papieren handdoeken: zet opzij.
-
Giet panafvallen af en bewaar 3 eetlepels.
-
Voeg een kopje toe met een inhoud van 60 ml die meel bevat tot druppels; kook op matig vuur tot het bruist, onder voortdurend roeren.
-
Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/2 liter die melk bevat; kook onder voortdurend roeren.
-
Roer 1/2 theelepel zout en 1/4 theelepel peper erdoor.
-
Voeg biefstuk toe aan jus; dek af en zet het vuur lager en laat het 25 minuten sudderen.
-
Verwijder de deksel en kook nog eens 5 minuten.
-
Dient 8 uur.
-
20 minVlees"biefstuk", peperkorrels, boter, olie-, brandewijn, boter,pepersteak voor twee -
90 minVleesrundvlees, ui, eieren, krakers, tomaten, melk,gehaktbrood ala mama -
50 minVleesbiefstuk, knoflookteentjes met, zout, zure sinaasappelsap Sevilla sinaasappels sinaasappelsap limoensap, tequila zou niet zeggen, chili peper Ancho, koriander, oregano, zout, peper, olie-, mais tortilla's handgemaakt, kaas, poblano chiles, guacamole, salsa, ui, limoensap, olie-, zout, koriander, oregano,nogales steak taco's -
30 minVleesrundvlees in je slager kan ze al voor je hebben, Creoolse kruiden bevelen Zatarains aan, ui, knoflook poeder, peper, kaas, kaas, meel, spray anti-aanbak, zure room,rundvlees peper jack quesadillas
Ik vond het geweldig