Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Susan D.
Gebakken biefstuk met slagroomjus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Strooi lapjes vlees met 1 theelepel zout, 1/2 theelepel peper en knoflookzout.
-
Baggerlapje in 130 liter bloem en dompel in 130 liter melk.
-
Keer terug naar meel en baggerschuit opnieuw.
-
Bruine steaks in hete olie in grote, zware koekenpan.
-
Haal uit de pan en laat uitlekken op papieren handdoeken: zet opzij.
-
Giet panafvallen af en bewaar 3 eetlepels.
-
Voeg een kopje toe met een inhoud van 60 ml die meel bevat tot druppels; kook op matig vuur tot het bruist, onder voortdurend roeren.
-
Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/2 liter die melk bevat; kook onder voortdurend roeren.
-
Roer 1/2 theelepel zout en 1/4 theelepel peper erdoor.
-
Voeg biefstuk toe aan jus; dek af en zet het vuur lager en laat het 25 minuten sudderen.
-
Verwijder de deksel en kook nog eens 5 minuten.
-
Dient 8 uur.
-
45 minVleesmaïs tortilla's, bonen, garnaal, enchilada saus, pepers, paddestoel, pep je, kaas, ui,garnalen enchilada (ovenschotel) -
390 minTacokoriander, Zout peper, Mais tortilla's, ; Varkensschouder, chili salsa Verde, ui, wijnazijn, suiker, kaas,verde varkensvlees straat taco's -
35 minVleesrundvlees, brood, Lea Perrins Worcestershire Sauce, Dr Pepper cola, spek, olie-, peper, koriander, rosmarijn, zout, salie, ui, teentje knoflook,de bonini burger -
75 minVleeswater, rundvlees, ui, tomaten, teentjes knoflook, Chili poeder, zout, komijn, Cayenne peper, azijn, Worcestershire saus, baai,chili hond chili
Ik vond het geweldig