Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gebakken ham met cumberland-saus
 
 
PortiesPTM95 min

Gebakken ham met cumberland-saus


Het middelpunt van een prachtig familie-diner in de lente. Deze goudkleurige ham met pittige, van juwelen voorziene cumberland-saus is indrukwekkend om te serveren. - Eunice Stoen, Decorah, Iowa

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwijder de schil van ham; scoor het oppervlak met ondiepe diagonale sneden. Maken van diamantvormen. Meng bruine suiker en mosterd; wrijf in vet van ham. Breng een hele kruidnagel in het midden van elke diamant. Plaats ham in een grote grill met een bakrek
  2. Bak, onbedekt, op 147.4 voor 917.1 minuten per kilogram of tot ham wordt verhit en thermometer leest 140 °
  3. Voor saus, combineer alle ingrediënten in een kleine steelpan.Kook op middelhoog vuur tot het dik is, roer vaak. Serveer met ham

Blogs die misschien interessant zijn



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407