Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lynn67
Pasta varkensvlees medley
"Nadat ik pindasaus had in een Aziatisch restaurant, werd ik verliefd op de smaak en begon ik te experimenteren. Ik kwam met mijn eigen versie met laag vetgehalte", zegt Lynne Van Wagenen, Salt Lake City, Utah. "We eten dit pastagerecht vaak."
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1-1/2 theelepeltjes natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte
- 2 eetlepels rijstazijn
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 2 theelepels fijngehakte verse gemberwortel
- 0,5 theelepel Chinees vijfkruidenpoeder
- 2 varkenshaasjes (elk 300 gram)
- 5 liter water
- 1 pakket (198 gram) ongekookte spaghetti
- 400 gram verse peultjes
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met pindakaas met verlaagd vetgehalte
- 190 liter kipbouillon met verlaagd natriumgehalte
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met pindakaas met verlaagd vetgehalte
- 2 eetlepels rijstazijn
- 2 eetlepels sesamolie
- 2 theelepels fijngehakte verse gemberwortel
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1-1/2 theelepeltjes natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte
- 0,25 tot 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met druiven- of cherrytomaatjes
- Een kop met een capaciteit van 60 ml met gesneden groene uien
Bereiding
-
In een kleine kom de eerste vijf ingrediënten combineren. Leg varkensvlees in een grote hersluitbare plastic zak; voeg de marinade toe. Verzilver zak en draai om te coaten; een nacht in de koelkast zetten.
-
Laat de marinade uitlekken en weggooien.Plaats varkensvlees op een rooster bedekt met kookspray in een ondiepe braadpan. Bakken, onbedekt, op 425 ° gedurende 30-35 minuten of totdat een thermometer 160 ° aangeeft. Cover met folie; laat 10 minuten staan voordat je in dunne plakjes snijdt.
-
Plaats een kom met een inhoud van 5 liter met daarin water in een soepketel; breng aan de kook.Voeg pasta toe; koken, onbedekt, in kokend water gedurende 10 minuten. Voeg sneeuw erwten toe; kook 1-2 minuten langer of tot pasta en erwten zacht zijn; uitlekken.
-
Klop de bouillon, pindakaas, azijn, olie, gember, knoflook, sojasaus en pepervlokken in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag tot ze gemengd zijn. Breng aan de kook. Laat de hitte af; Laat 2-3 minuten sudderen. Voeg het pastamengsel en de tomaten toe; warmte door.Gerezen varkensvlees over het deegmengsel. Spatel met uien. Onmiddellijk bewaren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGebakken pastahoisinsaus, natrium sojasaus, suiker, teentjes knoflook, pepervlokken, varkenshaas, water, boter, noedel, ui,gekruide chinese varkenshaas
-
30 minGebakken pastahoisinsaus, natrium sojasaus, suiker, teentjes knoflook, pepervlokken, varkenshaas, water, boter, noedel, ui,gekruide chinese varkenshaas
-
45 minGebakken pastatarwespaghetti, ei, spinazie, kaas, kaas, citroen peper kruiden, spek, room kippensoep onverdund, kaas, kipfilet, kaas, olie-,kip carbonara cupcakes
-
45 minGebakken pastatarwespaghetti, ei, spinazie, kaas, kaas, citroen peper kruiden, spek, room kippensoep onverdund, kaas, kipfilet, kaas, olie-,kip carbonara cupcakes
Ik vond het geweldig