Gekruide chinese varkenshaas

Verwarm de oven voor op 475 °. Van de hitte, meng de eerste vijf ingrediënten in een kleine steelpan. Leg de varkenshaas op een ingevette rek in een met folie beklede 15x10x1-inchpan; penseel met Een kopje met een inhoud van 60 ml die hoisine-mengsel bevat. Rast tot een thermometer 145 °, 15-20 minuten aangeeft.

Roer het resterende hoisinemengsel door water; breng aan de kook.Verlaag de warmte; laat sudderen, onbedekt, zodat de smaken zich vermengen, ongeveer 5 minuten, af en toe roeren.Verwijder van het vuur; boter toevoegen. Houd warm.

Verwijder varkensvlees uit de oven; laat 5 minuten staan ​​voordat u het snijdt. Koek de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar laat geen kruidenpakketten achter; afvoer. Eet met varkensvlees; top met saus en groene uien.