Garnalen newburg pizza

Name: garnalen newburg pizza
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 eetlepel boter; 4,5 theelepels bloem voor alle doeleinden; 1/4 tot 1/2 theelepel gemalen mosterd; 1/8 tot 1/4 theelepel cayennepeper; 1/8 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die 2% melk bevat; 1 kleine ui, gehakt; 400 gram ongekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan; 2,5 voorgebakken centimeter pizzabodem; Een kop met een capaciteit van 190 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas

Onze economen verlichte de hartige pizza van Susan LeBrun om het een beetje gezonder te maken. Het heerlijke hoofdgerecht van de chef Sulphur, Louisiana, bekroond met verse garnalen en gesmolten kaas, maakt een tijdige maaltijd met een speciaal tintje.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer voor witte saus, in een kleine steelpan met anti-aanbaklaag, boter. Roer de bloem, mosterd, cayennepeper en zout tot een gladde massa; voeg geleidelijk melk toe. Breng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot het verdikt is. Haal het van het vuur; opzij zetten.
In een grote anti-aanbakpan bekleed met kookspray, kook je de ui op matig vuur gedurende 2 minuten. Voeg garnalen toe; kook en roer 2-3 minuten langer.Drain.
Plaats de korst op een pizzapan of bakplaat; verspreid met witte saus.Top met garnalenmengsel en kaas. Bak op 425 ° gedurende 8-12 minuten of tot garnalen roze kleuren en kaas wordt gesmolten.