Gebakken knoflook, basilicum en gevulde kippenborsten met camembert

Name: gebakken knoflook, basilicum en gevulde kippenborsten met camembert
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kippenborsten zonder vel zonder vel; 1 eetlepel boter (verzacht maar niet gesmolten); 1 -2 eetlepel gehakte verse basilicum; 1 theelepel gehakte knoflook (of meer als je wilt); camembert kaas (ik gebruikte een dubbele crème camenbert in stroken gesneden om in de zak te passen); 2 eetlepels bloem; 1 ei (lichtgeklopt); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met panko broodkruimels (Japanse broodkruimels); zout en peper; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte wijn bevat; met olijfolie gearomatiseerde kookspray of boter, voor het invetten van de ovenschaal

Ik heb dit gebaseerd op mijn Easy Garlic en Basil Stuffed Chicken Breasts als een variatie. Ik gebruikte panko maar je kon gewoon gedroogde broodkruimels gebruiken. Dit recept kan eenvoudig worden verdubbeld.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 ° C/350-375'F.
Meng de gehakte basilicum, knoflook en boter.
Snij een diepe snee langs elke kipfilet om een zak te maken.
Vul de zakken met het mengsel en plaats vervolgens de camenbert-sneetjes top, goed aandrukken.
Bestuif met een beetje bloem en dompel in het losgeklopte ei.
Voeg zout en peper toe aan de panko en roer.
Rol de borsten in de panko-mix goed over.
In dit stadium kunt u ofwel 30 minuten in de koelkast staan om de kruimels in te stellen of beginnen met koken door de borsten in een ingevette of gespoten ovenschaal te plaatsen.
Plaats in de oven en bak gedurende 15 minuten.
Giet over de wijn en bak nog eens 15 minuten of tot ze lichtbruin en gaar zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Gebakken knoflook, basilicum en gevulde kippenborsten met camembert

Ik heb dit gebaseerd op mijn Easy Garlic en Basil Stuffed Chicken Breasts als een variatie. Ik gebruikte panko maar je kon gewoon gedroogde broodkruimels gebruiken. Dit recept kan eenvoudig worden verdubbeld.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies