Gebarbecued rood varkenshaasje

Name: gebarbecued rood varkenshaasje
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (375 g) magere varkensfilets; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 2 eetlepels droge rode wijn; 1 eetlepel honing; 1 eetlepel bruine suiker; 2 theelepels rode voedselkleuring; 1 teentje knoflook; 1 sjalot; 0,5 theelepel Chinees vijfkruidenpoeder

Dit is gepost op verzoek en komt uit het Aus Wekelijkse kookboek voor kooklessen voor vrouwen. Het is een eenvoudig recept dat ik vrij vaak maak. Voorkeurtijd is exclusief marineertijd.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer sojasaus, rode wijn, honing, suiker, kleurstof voor levensmiddelen, gemalen knoflook en gehalveerde sjalot in een grote kom.
Strooi kaneel erover, voeg varkensvlees toe, marineer een uur of dek af en zet het in de koelkast in de koelkast voor het beste resultaat, af en toe draaien.
Giet de varkensfilets af van de marinade, reserveer de marinade.
Leg het varkensvlees op een rooster over de ovenschaal.
Bak in een matige oven 30 minuten, keer vaak met een tang en rijg regelmatig met marinade.
Haal uit de oven, zet aan boord en laat afkoelen.
Snijd varkensvlees in diagonale plakken om te serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Gebarbecued rood varkenshaasje

Dit is gepost op verzoek en komt uit het Aus Wekelijkse kookboek voor kooklessen voor vrouwen. Het is een eenvoudig recept dat ik vrij vaak maak. Voorkeurtijd is exclusief marineertijd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies