Gemakkelijk lekker bananenroompudding

Gemaakt met gekookte pudding is dit een beetje arbeidsintensiever maar nog steeds heel gemakkelijk en heel lekker. Maak de pudding op een avond en leg de pudding de volgende dag bij elkaar zodat het even in de koelkast staat om de koekjes zachter te maken en de smaken zacht te maken.I bracht een recept hiervan naar een BBQ een paar weken geleden. Er waren slechts tien mensen daar, maar ik denk eerlijk gezegd dat ik er drie recepten van kon maken en niets had overgehouden. UPDATE: Ik maakte dit voor mijn Mil's Memorial en het was een hit. Het gaf een zoete touch aan een trieste dag.