Gemengde bes winter jam

Name: gemengde bes winter jam
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met ongezoete, ontdooide, bevroren, gemengde bessen; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met suiker; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels mandarijnsap

Ingrediënten

Bereiding

Ik gebruikte frambozen, bramen, aardbeien en bosbessen.
U kunt de hoeveelheid en soort bessen die u gebruikt veranderen, zolang u de verhouding 1 tot 1 fruit tot suiker behoudt.
Plaats ontdooide bessen in de keukenmachine. Gebruik het roerende accessoire in plaats van het mes en pulseer om het grootste deel van het fruit te pletten.
Meet fruit en sap in een pot van geëmailleerd of roestvrij staal en breng aan de kook, roer goed. Voeg suiker toe en blijf roeren om op te lossen.
Kook op een zachte kook.Als het mengsel dikker wordt, kun je het fruit desgewenst pletten.
Test op gaarheid door een beetje op een ijskoude schotel te zetten. Plaats de schotel een minuut in de vriezer. Als je tegen de rand van het stuk jam duwt en het rimpelt, is het klaar.
Haal van het vuur.Skim.Stir een paar minuten.Leeg in schone, hete 1/4 liter potten.Laat 2/3 centimeter hoofdruimte dop met inblikkende deksels en proces in hjot waterbad gedurende 5 minuten kooktijd.

Blogs die misschien interessant zijn

agent orange blijvende bijwerkingen

vijgen gezondheidsvoordelen voedingswaarde informatie

cassia olie verbetert de bloedsomloop artritisdepressie

Ik vond het geweldig

Gemengde bes winter jam

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Ik gebruikte frambozen, bramen, aardbeien en bosbessen.