Gerafeld rundvlees sammies met gegrilde uien en paprika's

Snijd knoflook, ui en paprika in blokjes en zet opzij.

Verhit een koekenpan en plaats 1 el olie tot deze heet is.

Voeg de gehakte knoflook toe en kook 30 seconden.

Voeg het geraspte rundvlees toe en verwarm het door.

Verlaag het vuur en voeg BBQ-saus toe om te coaten. (U kunt een beetje of veel toevoegen aan uw gewenste hoeveelheid). Laat het op laag sudderen.

In een aparte pan bak de uien en paprika's tot ze zacht en doorschijnend zijn.

Prepare the sandwiches.Open the Ciabatta Bread and toast with pepper jack cheese in the oven until cheese is melted.Place the shredded beef mixture on the other half and place some of the sauteed onions and peppers on top.Serve warm, with as much sauce and cheese as desired.Enjoy!