Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bryan
Gevulde tomaten met kip en feta, weinig vet / weinig koolhydraten
Perfect lunch- of brunchgerecht om te serveren met een eenvoudige balsamico-salade. Zeer vers en smaakvol en gourmetachtig! Dit is erg smakelijk en je kunt het kruid vervangen door dragon of tijm
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook 1/4 liter rijst
-
Snijd ondertussen de bovenkant (niet meer dan een kwart) van de tomaten af en schep het vruchtvlees en eventueel sap eruit - bewaar in een kom.
-
Verwarm de oven voor op 375 graden.
-
Voeg in een koekenpan 60 liter van de gereserveerde tomatensap toe en voeg kip, paprika en uien toe.
-
Kook op middelhoog vuur tot de kip gaar is en de groenten zacht zijn, af en toe roeren, laat het niet uitdrogen.
-
Roer de gekookte rijst, edelmetaal, rozemarijn, zout en peper erdoor.
-
Dek af en laat 5 minuten sudderen, af en toe roeren en voeg water toe om te voorkomen dat het mengsel uitdroogt.
-
Plaats de tomatenschalen in een 8x8x2 ovenschaal.
-
Schep het rijst/vleesmengsel in de tomatenschalen.
-
Strooi de fetakaas erover.
-
Bak ongeveer 15 minuten of tot het is opgewarmd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minLunch / Snackstomaten, olie-, teentjes knoflook, ui, tomaten, baai, pepervlokken, ansjovis, suiker, water, pancetta, worst vlees, zout peper, boter, meel, melk, bieslook, kaas, brood, ricotta, spinazie-overschot, tomaten, verstuiven, pasta,liefdesnesten -
30 minLunch / Snacksrundvlees, ui, kaas, brood,rundvlees roll-ups -
10 minLunch / Snacksolie-, ui, kruidenzout, pimento-gevulde olijf verwijdert vocht, mayonaise, peper, Cayenne peper, brood, hoofdsla, tomaten,kittenkaas of sandwiches met tonijn en olijvenalade -
70 minLunch / Snackskippenborsten, komijn, knoflook poeder, paprika poeder, kaneel, zout, olie-, yoghurt, munt, komkommer uniform, ui, citroen, teentje knoflook, zout, suiker, dille, komkommer uniform, ui, tomaten, olijven, kaas, olie-, basilicum, oregano, peterselie, citroen, brood, hummus, kaas, avocado,bijna zoals cpk griekse pizza
Ik vond het geweldig