Geweldige veganistische champignonjus

Name: geweldige veganistische champignonjus
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 1/2 cups, 6
Ingredients: 3/8 liter plantaardige bouillon; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met cremini-paddenstoel, stengels verwijderd en in blokjes gesneden; 1 kleine sjalot, fijn in blokjes gesneden (ongeveer een kop met een inhoud van 60 ml); 1 teentje knoflook, gehakt; 3/8 liter plantaardige bouillon; 1 eetlepel Braggs vloeibare aminos (of natriumarme sojasaus); 3 eetlepels volkoren meel; 1 eetlepel voedingsgist; 1 theelepel rode wijnazijn

Maak en deel dit Amazing Vegan Mushroom Gravy-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg in een kleine koekenpan genoeg bouillon toe om de bodem te bedekken. Voeg de paddenstoelen, sjalot en knoflook toe en kook 5 minuten, of tot de champignons zacht zijn. Voeg rode wijnazijn toe en kook 2 minuten langer.Verwijder van het vuur en zet opzij.
Voeg in een kleine pot bouillon en aminos (of sojasaus) toe en klop er bloem en voedingsgist bij. Breng aan de kook op een middelhoog vuur. Voeg toe in het paddenstoelenmengsel. Kook een paar minuten langer, roer regelmatig om klonteren te voorkomen, totdat de jus verdikt. tot gewenste consistentie.
Indien gewenst kan de jus worden gepureerd in een keukenmachine of met een staafmixer.

Blogs die misschien interessant zijn

zoutalternatief kaliumchloride

the warrior diet review and beginner x27 s guide

Ik vond het geweldig

Geweldige veganistische champignonjus

Maak en deel dit Amazing Vegan Mushroom Gravy-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies