Gezonde appelyoghurtparfait

Bereid de Apple Sauce-laag voor door maca en appelmoes in een kom te mengen. Voeg als laatste de rozijnen toe.

Meng in een aparte kom kokosvlokken en ahornsiroop en meng goed.

Neem 4 digestiefglazen (vergelijkbaar met degene die je op de foto's ziet) en begin met het maken van lagen met een el johannesbroodnoot op de bodem, een eetlepel kokosnootschilfers van esdoorn, een eetlepel gekruide appelmoes en een eetlepel kokosnootyoghurt.

Koel je parfaits minstens 4 uur in en serveer ze voor het serveren met dun gesneden gedroogde vijgen, aardbeien en geschaafde pure chocolade zoals je op de foto's ziet.

Enjoy!