Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jassimk
Mint mojito koffie-ijs
Lekker ijs voor volwassenen, geïnspireerd op Philz Coffee® Ice Mint Mojito Coffee.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm melk, gemalen koffie, 60 liter bruine suiker en pepermunt in een pan op laag vuur tot het is opgewarmd, 7 tot 10 minuten.
-
Klop de eierdooiers en de resterende 130 liter bruine suiker in een kom; voeg langzaam ongeveer 1/4 liter heet melkmengsel toe. Schenk het eigeelmengsel in de steelpan en blijf verwarmen tot de custard dikker is, ongeveer 5 minuten.
-
Bekleed een zeef met kaasdoek en stamvla in een grote kom; gooi vaste stoffen weg. Zware room tot vla. Bedek en koel tot gekoeld, 4 tot 5 uur.
-
Roer rum en chocola in gekoelde custard en giet het in een ijsmachine.Vriest volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minDessertsmeel, poeder, zout, reuzel, suiker, anijszaad, eieren, brandewijn, suiker, kaneel,biscochitos traditionele koekjes
-
145 minFeestdagen en evenementencake, crème kokosnoot, melk, , kokosnoot,romige kokos cake
-
0 minDessertspastei, suiker, boter, meel, appels, suiker, meel, kaneel, citroensap, karamels, melk,karamel appeltaart ii
-
95 minDessertschocolade, boter, suiker, eieren, vanille, meel, boter, suiker, melk, pepermunt, kleurstof voor levensmiddelen, chocolade, boter, vanille,geluk van de Ierse brownie
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig