Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jassimk
Mint mojito koffie-ijs
Lekker ijs voor volwassenen, geïnspireerd op Philz Coffee® Ice Mint Mojito Coffee.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm melk, gemalen koffie, 60 liter bruine suiker en pepermunt in een pan op laag vuur tot het is opgewarmd, 7 tot 10 minuten.
-
Klop de eierdooiers en de resterende 130 liter bruine suiker in een kom; voeg langzaam ongeveer 1/4 liter heet melkmengsel toe. Schenk het eigeelmengsel in de steelpan en blijf verwarmen tot de custard dikker is, ongeveer 5 minuten.
-
Bekleed een zeef met kaasdoek en stamvla in een grote kom; gooi vaste stoffen weg. Zware room tot vla. Bedek en koel tot gekoeld, 4 tot 5 uur.
-
Roer rum en chocola in gekoelde custard en giet het in een ijsmachine.Vriest volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKerst Dessertsboter, suiker, ei, vanille glazuur, karnemelk, zure room, meel, cacao, soda-, water, vanille glazuur, brood, snoepjes Tart 'n' Tinys,poinsettia cupcakes
-
45 minDessertsmeel, havermout, soda-, poeder, zout, suiker, boter, eieren, melasse, vanille, walnoten, rozijnen,wwii havermeel melasse cookies
-
95 minDessertschocolade, kaas, suiker, melk, eieren, zure room, meel, vanille,Minty mini cheesecake beten
-
35 minDessertssuiker, glucosestroop, azijn, soda-, chocolade,feeën eten
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig