Glutenvrij bananenbrood perzik

Name: glutenvrij bananenbrood perzik
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 loaf, 8-10
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met kokosmeel; Een kopje met een inhoud van 80 ml met kokosmeel; 2 theelepels bakpoeder; 2 theelepels kaneel; 1/2 theelepel zout; 2 eieren; 80 liter kokosolie, gesmolten; 2 rijpe bananen, gepureerd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte perziken, vers of een kopje met een inhoud van 130 ml met bevroren perziken; Een kopje met een inhoud van 80 ml met pure ahornsiroop of een kopje met een inhoud van 80 ml met honing; 2 theelepels vanille-extract

Lekker, vochtig snel broodrecept. Gluten, zuivel, geraffineerde suiker en notenvrij brood waar het hele gezin dol op zal zijn.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
80 ml met kokosmeel
Een kopje met een inhoud van
80 ml met kokosmeel
2 theelepels bakpoeder
2 theelepels kaneel
1/2 theelepel zout
2 eieren

80 liter kokosolie, gesmolten
2 rijpe bananen, gepureerd
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte perziken, vers of een kopje met een inhoud van 130 ml met bevroren perziken
Een kopje met een inhoud van
80 ml met pure ahornsiroop of een kopje met een inhoud van 80 ml met honing
2 theelepels vanille-extract

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °.
Vet en flour een 9 x 3 brood pan.
Meng alle droge ingrediënten in een grote kom.
Meng in een andere kom alle natte ingrediënten, behalve perziken.
Voeg natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten. Meng tot alles goed gemengd is.
Vouw zachtjes in de perziken.
Giet in de voorbereide pan. Plaats de pan op het middelste rek van de oven. Bakken 55 tot 60 minuten, totdat het tandvlees dat in het midden is ingevallen, er schoon uitkomt.
Laat het minstens 15 minuten vóór het snijden in de koelkast rusten.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

30 min

Quick Breads

maïsmeel, meel, ei, melk, melasse, suiker, boter, soda-, poeder,

oma's melasse maisbrood
65 min

Quick Breads

courgette, meel, suiker, olie-, eieren, vanille, vanille, kaneel, zout, soda-, poeder,

eenvoudig courgetoppebrood
40 min

Quick Breads

verstuiven, meel, poeder, zout, peterselie, melk, ei, kaas, salami, kaas,

tomaat, feta en salami uit elkaar trekken
50 min

Quick Breads

biscuit, kaas, melk, zure room, ei, suiker, Dille, mosterd-,

dille en zure roombrood (koekmix)

Ik vond het geweldig

Glutenvrij bananenbrood perzik

Lekker, vochtig snel broodrecept. Gluten, zuivel, geraffineerde suiker en notenvrij brood waar het hele gezin dol op zal zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies