Grammy's favoriete rabarber vla taart

Name: Grammy's favoriete rabarber vla taart
Cook time: 60 min
Total time: 270 min
Yield: 8
Ingredients: 1 korstkorst van dubbele korst, klaar voor gebruik; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met in blokjes gesneden rabarber; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die lichte room bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden

Dit is een recept dat mijn moeder altijd maakte. Het heeft een heerlijke vlazuurzoete zoetheid en is altijd mijn favoriet geweest.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 210 graden (220 C).
Plaats de rabarber in een van de voorbereide taart korsten. Sla samen de eieren, suiker, room, vanille-extract en bloem tot gelijkmatig gemengd; over de rabarber gieten. Gebruik de overgebleven taartbodem om een rooster te maken en plaats deze bovenop de taart.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 0 minuten, verlaag dan de temperatuur tot 170 graden (175 C) en bak nog 45 minuten. Koel volledig voor het serveren.