Halve maan melk

Name: halve maan melk
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 470 milliliter water, verdeeld; 113 gram cashewnoten, of meer naar smaak; 1 eetlepel agave nectar; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel gemalen kaneel

Heerlijk deel van sapreiniging.

Ingrediënten

470 milliliter water, verdeeld
113 gram cashewnoten, of meer naar smaak
1 eetlepel agave nectar

1 theelepel vanille-extract
1 theelepel gemalen kaneel

Bereiding

Doe 240 milliliter water, cashewnoten, agave nectar en vanille-extract in een blender; mix voor 2 minuten. Mix met kaasdoek of een fijnmazige zeef in een kom.
Meng de gespannen stukjes cashewnotenmengsel in de blender met resterende 240 milliliter water tot een gladde massa. Mix het mengsel door kaasdoek of zeef opnieuw.
Giet gespannen in een fles en voeg kaneel toe; in de koelkast bewaren tot ze afgekoeld zijn, tenminste 30 minuten. Schud goed voor het drinken.