Ham hoorns

Doe de bloem, zout, suiker en bakpoeder bij elkaar en mix.

Giet de olie langzaam in en mix. Voeg het water toe door het langzaam in de mengkom te gieten en blijf de hele tijd mengen om te controleren hoe het deeg het doet. Misschien moet je wat bloem of water toevoegen totdat het er zacht uitziet. glanzend maar blijft niet aan je vingers kleven.

Laat het deeg ongeveer 20 minuten rusten. Bereid ondertussen de vulling voor.

Snijd de ham in kleine stukjes (ongeveer zo groot als een vingernagel) en meng met de fijne gehakte ui.

Meng de smeerkaas eronder (neem even de tijd - eerst dacht ik dat het niet zou werken, maar het werd ineens heel vlot).

Spice met zout, peper en oregano.

Rol het deeg uit of platte kleine ronde pasteitjes, snijd de driehoekjes eruit en leg 1 lepelvulling op het lange uiteinde.

Rol op en vorm een ​​hoorn, kijk uit dat de vulling er niet uitvalt. Druk de uiteinden tegen elkaar om dat te voorkomen.

Bak je hoorns op 225 ° Celsius gedurende ongeveer 20 minuten of tot ze goudbruin zijn.