Ham met gekruide kersensaus

Name: ham met gekruide kersensaus
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram ham, gekookt, in dunne plakjes gesneden; 2 eetlepels water; 1 (454 gram) kan donkere zoete kersen; 1/8 theelepel kaneel; 5 theelepels maïszetmeel; 1/8 theelepel nootmuskaat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1/8 theelepel piment; 2 eetlepels witte azijn; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rose wijn