Herringpudding (sillpudding)

Iets gepraat in het Scandinavische forum. Ik vond het in mijn kookboek genaamd "Prinsessornas Kokbok" (The Princesses cookbook ") uit 1947. Het recept is typisch oud Zweeds, ik betwijfel het of veel Zweden het tegenwoordig eten. Dus hang niet Ik kom uit de hoogste boom als je het niet leuk vindt ... zou graag weten of iemand het geprobeerd heeft. Voorspelling omvat niet weken van de haring.

Reinig de haring, ruim alle botten op en week ze 's nachts in water.
Giet af en snijd de haring in strepen.
Snijd de gekookte aardappelen.
Vet een ovenschaal in en breng het aan met aardappelen en haring, beginnend en eindigend met aardappelen.
Strooi witte peper over de haring en stip af en toe met de boter.
Klop eieren, bloem en melk samen en giet het over de haring/aardappelen.
Bak ongeveer 50-60 minuten op 435 ° F.

12 soorten massage welke is geschikt voor u

gezondheidsvoordelen van zweedse bittertjes

Ik vond het geweldig