Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
THEATREGIRL
Het kalfsvlees milanese
Een heerlijke klassieker, gemakkelijk te bereiden. Ook is het een vetarme versie. Serveer met een citroenwig, risotto en zachte asperges.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Met haas, afplatten kalfskoteletten tot 0,25 in dikte.
-
Drenk elke kotelet in bloem, dompel in ei en jas met broodkruimels.
-
Bedek met vetvrij papier en laat het minstens een uur in de koelkast liggen.
-
Verhit de koekenpan, voeg olie en boter toe.
-
Kook schnitzels 2 minuten per kant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minKalfsvleesolie-, spek, ui, selderij, wortel, teentjes knoflook, tijm, kalfsvlees, varkensvlees, wijn, baai, bouillon, tomaten, pasta, kaas,pappardelle bolognese -
45 minKalfsvleeskalfsvlees, zout peper, boter, olie-, sjalot, knoflookteentjes verbrijzeld, afhankelijk van de knoflook die je lekker vindt, paddestoel, marsala wijn, bouillon, rosmarijn,linda's kalfsvlees marsala -
190 minKalfsvleesolie-, wortels, selderij, teentje knoflook, ui, tomaten, wijn, rundvlees gebruikt, kalfsvlees, water, zout peper, spaghetti, kaas,bell'alimento bolognese saus -
80 minKalfsvleeskalfsvlees, Worcestershire saus, zout, peper, mosterd-, ham, olijven, kaas, tijm, meel, olie-, wijn wil je saus = saus, peper bessen, rundvlees voorraad, citroen, zure room, peterselie,nitko's kalfsvlees
Ik vond het geweldig