Italiaanse ricotta taart

Dit is een oud Italiaans recept dat meestal wordt gemaakt voor de feestdagen, met name voor Pasen, maar het is altijd goed in elk jaar. Let op dat de baktijd in werkelijkheid 1 uur en 20 minuten is. Als ik dat in de kooktijd invoeg, komt het als een waanzinnige fractie.

Om korst te maken, meng bloem en zout in middelgrote kom.
Snijd in boter tot het mengsel eruitziet als grove kruimels.
Roer eierdooier en water erdoor.
Rol uit, plaats de korst in een 10 "glazen taartplaat en fluit de randen.
Meng voor het vullen ricotta, meel, zout, citroen en sinaasappel en vanille.
Klop er eieren in en voeg geleidelijk suiker toe.
Giet de korst erin en bak op 350 ° tot stevig en lichtbruin (ongeveer 1 uur en 20 minuten).

10 gezondheidsvoordelen van scherp kersensap

Ik vond het geweldig