Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Baby23
Kebab van rund en ananas (anguilla)
Dit recept komt uit week negen van mijn foodblog 'Travel by Stove'. Ik probeer één maaltijd te bereiden van elke natie op aarde, en Anguilla is mijn negende stop. Dit gerecht wordt gekruid in een eenvoudige marinade en op de grill of onder de grill gekookt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kubeer het vlees in centimetrische blokjes.
-
Meng de melasse, ananassap en azijn en marineer de stukjes vlees in het mengsel gedurende ongeveer een uur.
-
Snijd de ananas in stukken van gelijke grootte (je kunt ook ingeblikte stukjes ananas gebruiken) en rijg deze op spiesjes met het vlees.
-
Sprenkel de overgebleven marinade over de spiesen en grill het op een hete vlam of kook onder je grill.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minAnanasvarkensvlees dat is geweest in, meel, olie-, teentje knoflook, appel in, ananassapblikje, peper in, peper in, meel, sojasaus, azijn, suiker, kippenbouillon, ananassapblikje,lin's zoetzure varkensvlees -
35 minAnanasananas, olie-, olie-, Cayenne peper, zeezout,pittige gegrilde ananas -
20 minAnanashabanero met, bieslook, lente-ui, kurkuma, salie, meel, melk, eieren, zout peper, ananas, olie-,pittige ananasbeignets -
75 minAnanassuiker, maïzena, zout, ananaslekkernijen worden niet afgetapt, bieten, boter, citroensap,ananas bieten
Ik vond het geweldig