Kheer (Indiase rijstpudding)

Name: kheer (Indiase rijstpudding)
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die kokosmelk bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 3 eetlepels suiker; Een beker met een inhoud van 130 ml die basmati-rijst bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die rozijnen bevat; 1/2 theelepel gemalen kardemom; 1/2-1 theelepel rozenwater; Een kop met een capaciteit van 60 ml die gesneden amandelen bevat, geroosterd; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte pistachenoten

Het recept van mijn zussen. Het rozenwater en de kokosnoot geven het zo'n delicate smaak, de perfecte smaakpapillen voor een gekruide Indiase maaltijd! Voor Zaar World Tour 8

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die kokosmelk bevat
Een kom met een inhoud van
1/2 liter melk
3 eetlepels suiker
Een beker met een inhoud van
130 ml die basmati-rijst bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die rozijnen bevat

1/2 theelepel gemalen kardemom
1/2-1 theelepel rozenwater
Een kop met een capaciteit van 60 ml die gesneden amandelen bevat, geroosterd
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte pistachenoten

Bereiding

Breng in een grote pan melk en suiker aan de kook. Voeg rijst toe en laat het vuur lager worden. Kook en roer vaak totdat de rijst zacht is en het mengsel dikker wordt, ongeveer 20-30 minuten.
Roer de rozijnen, kardemom en rozenwater erdoor. Zet in serveerschalen en garneer met amandelen en pistachenoten.

Blogs die misschien interessant zijn

50 min

Puddingen en mousses

vanille pudding, melk, suiker, eieren, suiker, meel, poeder, olie-, veenbessen,

spons en vanille custard cake
3 min

Puddingen en mousses

poeder, cacaopoeder, suiker, vanille, olie-, eieren, room,

snelle koolhydraatarme chocoladepudding cake in een magnetron mok
80 min

Puddingen en mousses

citroensap, limoncello, room, suiker, amaretti-koekjes,

limoncello syllabub met gemalen amaretti-koekjes
65 min

Puddingen en mousses

rijst, water, melk, meel, suiker, vanille, kaneel,

rijstpudding - rizogalo

Ik vond het geweldig

Kheer (Indiase rijstpudding)

Het recept van mijn zussen. Het rozenwater en de kokosnoot geven het zo'n delicate smaak, de perfecte smaakpapillen voor een gekruide Indiase maaltijd! Voor Zaar World Tour 8

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies