Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AIG
Kip alla romana
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 kippendijen, zonder botten, zonder vel
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
- 60 liter olijfolie
- 1 gele paprika
- 1 gele paprika
- 1 gele paprika
- 170 gram prosciutto, kleine blokjes
- 4 paddestoelen, groot
- 5 knoflook hele kruidnagels, niet geplet
- 794 gram tomatenblokjes
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met witte wijn (ik heb Pinot Grigio gebruikt)
- 1/4 liter kippenbouillon
- 2 takjes verse tijm
- 1 theelepel oregano
- 2 eetlepels kappertjes, uitgelekt indien gewassen, indien verpakt in zout
Bereiding
-
Breng de kip op smaak met zout en peper.
-
Verhit de olijfolie op een middelhoog vuur in een zware grote koekenpan.
-
Als de koekenpan heet is, moet de kip aan beide kanten bruin worden.
-
Als je klaar bent, verwijder de kip en zet opzij.
-
Voeg in dezelfde warme koekepan paprika's, prosciutto, champignonschijfjes en olijven toe, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de knoflookteentjes toe en schraap de gebruinde stukjes kip van de bodem van de koekenpan.
-
Voeg de in blokjes gesneden tomaten, wijn, bouillon en kruiden toe, laat het vuur laag en laat het 30 minuten sudderen.
-
Voeg onmiddellijk de kappertjes toe en roer om te combineren.
-
Als je vooruit gaat, breng je kip en saus over naar opslag, koel en in de koelkast. Verwarm tot een sudderen, roer de kappertjes erdoor en serveer.
-
30 minVleessinaasappelsap, maïzena, rund vlees, olie-, gember, teentjes knoflook, hoisinsaus, ui,gemalen rundvlees met hoisin
-
55 minVleeskalfsvlees, eieren, homestyle kruiden vulling Kachel, teentjes knoflook, ui, kaas, peterselie, ketchup, suiker, mosterd-,vleesgehakt van peterselie
-
40 minVleesbiefstuk, water, bouillon, Keukenboeket bruin kruiden saus, citroensap, oregano, zout, peper, knoflook poeder, Cayenne peper, msg, brood, olie-, marconi giardiniera,portilloandrsquo; s italian beef (copycat)
-
150 minVleesbiefstuk, ui, olie-, sherry, suiker, sojasaus, teentjes knoflook, gember, peper,koreaanse bulgogi gemarineerde steaks
Ik vond het geweldig